Сеть турецких ресторанов Аркадия Новикова Cihan Turkish Steak & Kebab — это гастрономическая концепция, построенная на сочетании современных кулинарных трендов и аутентичных рецептур, любовно собранных из разных уголков Турции.
Ценителей мяса приятно удивит большой выбор стейков от классических до альтернативных, кефте из рубленого мяса, мезе с невесомыми лепешками прямиком из тандыра и 20 видов кебабов.
Все это воплощение двадцатилетнего опыта бренд-шефа Джихана Дениза, который зачастую покидает открытую кухню двух ресторанов, чтобы выйти в зал, лично пообщаться с гостями и устроить настоящее гастрономические шоу.
Интерьер Cihan – лаконичная эклектика и обилие воздуха, масштабные картины, зеркала, парящие люстры, кожаная мебель и акцентные индустриальные детали в фабричном стиле.
Москва, ул. Новый Арбат, 21
+7 (495) 226-21-21
Москва, Комсомольский проспект 21/10
+7 (495) 186-24-21
cihan.moscow
