Название было выбрано греющее душу– lumicino переводится с итальянского как «огонек», который Уиллиам Ламберти  решил зажечь, чтобы пролить свет на свою почти 35-летнюю жизнь на кухне. Во главе концепции – личная история с акцентом на семейные ценности и традиции, именно поэтому ресторан получился по-настоящему душевным. Lumicino горит деталями и незабываемыми моментами, которые иногда прячутся среди ароматов базилика и свежесваренной пасты, вин, переполненных минеральностью морского бриза и долгих, искренних разговоров неравнодушных к друг другу собеседников… Гастрономическое ДНК сформулировано точно – La cucina di Uilliam, в меню ресторана собраны семейные итальянские рецепты и блюда шеф-повара, ставшие символами. Если говорить метафорами, то Ламберти … Читать далее Lumicino